四面环海,同时被誉为“骑在羊背的国家”—澳大利亚是拥有很多独特的动植物和美丽的自然景观的国家例如:袋鼠、考拉、鸭嘴兽;自然景观有大堡礁、爱尔斯岩、麦肯齐瀑布等,被称为“世界活化石博物馆”;来到如此旅游圣地总么能少了美食相伴,有着多移民饮食文化的澳大利亚,什么海鲜鲍鱼,烤袋鼠,帝王蟹......,一个都不少,全都有。但小编今天主要讲的不是这些哦。
说到澳大利亚的美食呢,它不仅仅有澳洲本土的饮食文化,还融合了法国、南美、亚洲、地中海等世界各地的美食精华。不管你是选择在海边旅游,还是去热带雨林探险,在澳洲都可以享受非常独特的美食。
一些澳大利亚的食品公司将蟋蟀磨成粉末制成了被称为“蟋蟀蛋白粉”的热销产品,人们可以将这种昆虫粉末加入各种面食甜点从而大幅提升原食材的营养价值。
所谓皇帝蟹是指蟹的肥大,大的皇帝蟹足有面盆大,看着就让人垂涎欲滴,有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。皇帝蟹是海鲜中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重。皇帝蟹体积巨大,肥重,甲壳较为坚硬,呈红黑色膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。
大家都知道了,澳大利亚那是一个骑在羊背上的国家所以呢它不仅仅是羊毛多。而且呢,在这里的羊奶呢也是非常多的了。在这里的牛奶羊奶为的也是品种非常鲜美的。而且呢在这里的奶源是非常的纯,味道也是美极了,在这里的价格呢也是又便宜又美味的了。
杂菜卷(ChikoRoll)这种奇怪的油炸小吃自年以来就一直是澳大利亚的一个标志,当时它是由在足球比赛中有创业精神的样板师出售的。受中国春卷的启发,确切的食谱因人而异,但肉、蔬菜和一些不知名的香料的组合恰到好处。最好吃的是一些土豆扇贝配上饮料,在午餐休息时间或凌晨3点,你唯一能得到它们的地方是典型的澳洲外卖店。
最后小编向大家介绍一下澳大利亚的SAO饼干
它成立为慈善饼干,曾经由救世*官员(即SAO)发放。SAO是一种质地轻的方形饼干,通过将面团擀成薄片然后将其切成正方形而制成。它通常用于涂抹一层顶层,如Vegemite和*油,以制作脆皮三明治。
几代人以来,SAO三明治一直被挤压形成“蠕虫”,从馅饼的孔中倒出来,然后吃掉。这是孩子的食物作为艺术。